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广东省食品药品职业技术学校，是广东省重点、示范性中职院校，也是广东省高水平中职学校建设单位，直属广东食品药品职业学院。学校现有全日制学生6700多人，教职工近300名，拥有一支由全国优秀教师、南粤优秀教师、南粤优秀教育工作者、省第一轮“双师型”名教师、省卫生职业院校优秀专业带头人、医院和行企业能工巧匠等组成的“双师型”教师队伍。

学校秉持“修身励志、精业创新”的校训，“德霖修茂、康美人生”的育人理念，以服务为宗旨，升学、就业双轮驱动，大力推进教育教学改革，形成“就业有能力、升学有优势、发展有通道”的办学优势。学校先后被评为省职业技术教育工作先进集体、省食品医药行业产学研先进单位、省中职学校竞争力排名10强单位、省最具竞争力职业院校、省更高水平安全文明校园、省书香校园、省中小学“最美阅读空间”、省绿色校园、省网络安全示范校、省红十字标准校、省中华优秀文化传承学校、首批广东省中职学校“三全育人”典型学校和第三批广东省中小学劳动教育基地。

学校教学和实验实训设施完备，主要开设医药卫生、药品、食品、化妆品、医疗器械等健康行业的制造类、服务类专业，有三年制中职层次教育和五年一贯制、中高职贯通三二分段两个类别的高职层次教育。其中制药技术应用专业是教育部首批全国职业院校健康服务类示范专业、广东省首批“双精准”示范专业;食品生物工艺专业是教育部现代学徒制试点专业;制药技术应用、中药和药品食品检验3个专业是广东省重点建设专业;中药、护理2个专业是广东省中等职业教育“双精准”建设专业。

学校持续强化内涵建设，在专业领域接连取得了标志性成果。在2022-2023年度全国职业院校学生专业技能大赛中，我校学生获得国家级一等奖一项，三等奖一项;省级一等奖六项，二等奖四项。近年来，在全国职业院校技能大赛教学能力比赛中，我校教师获得二等奖1项，三等奖1项，省级奖项20余项;此外，学校师生在历年国家级、省级各类技能比武中屡获佳绩;其中，学校教改项目《基于制药类专业“互联网+”智慧实训车间的信息化教学创新探索与实践》获得广东职业教育教学成果一等奖。教育教学质量在省内外享有较高声誉。毕业生受到用人单位的广泛好评，2008至2024届毕业生一次性就业率均达到99%以上。学校贯彻新时代党建总要求，通过“2个体系+1个平台”，强化党组织的引领功能，将党建与学校发展同部署、同落实、同考评，将意识形态工作落实到方方面面。通过健全“支部堡垒体系”，学校提升了党建引领基层治理效能;通过搭建“党建科研平台”，成立了学校课程思政教学研究中心并立项为省级质量工程项目，促进学校提高党建与思政工作研究能力。同时，学校深化了“党员先锋体系”，进一步发挥党员模范作用。

为提升社会服务水平与社会影响力，跨区域汇聚产教资源，融入与学校匹配的产教布局，加入产教融合新型组织形态，学校积极推进产教融合、校企合作，不断提高综合竞争力。学校是全国美容行业产教融合共同体第一届理事长单位、第二届全国食品药品职业教育教学指导委员会委员单位、中国职业技术教育学会医药卫生教育委员会委员单位、全国药品职业教育教学指导专业委员会委员单位、全国第二批现代学徒制试点单位;是广东省卫生职业教育协会副会长单位、省职业院校就业信息化示范单位、省“1+X”证书制度试点院校、省百佳学生资助工作单位典型、省食品安全保障促进会会员单位、省餐饮职教集团理事单位